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■発行　日本放送出版協会/９９年１２月
■著者　小黒きみえ、信田康代、伊藤英里子他

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
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■本について
こっくりとしたコクと苦みがおいしいチョコレートのお菓子。
本書ではそんなチョコレート味のケーキやデザートなど応用のきくアイディアレシピを紹介しています。
チョコレートの扱い方やきれいに仕上げるコツがまとめられているのもうれしいところ♪

・チョコレートの小さなお菓子たち
・甘い誘惑。チョコレートのデザート＆焼き菓子
・チョコレート味のホットドリンク
・チョコレートリキュールを使ったカクテル
　　　　　　　　　　　　　　　　全４７レシピ

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