京都味しるべ/国分綾子
1,100円(税込)
■発行 駸々堂出版/昭和４８年１月 ■著者 国分綾子 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ビニールカバー付 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 京都の長い歴史の中で育まれてきた京の味。 本書ではそれらを守り多くの人の舌を満足させるお店から地元で愛されるお店について紹介しています。 ただ、料理を紹介するだけでなく季節の暮らし・行事・旬の味など、幅広く「京の味」を楽しめることでしょう。 ・懐石料理 ・精進料理 ・普茶料理 ・京料理 ・川魚、山菜料理 ・ふぐ料理 ・天ぷら ・うなぎ ・肉料理 ・とり料理 ・うどん、そば ・すし ・洋食 ・中華料理 全１１１店
銀麗NO.59
午後のお茶
