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■発行　講談社/昭和５１年９月第４刷
■著者　今田美奈子

■状態Ｂ

表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
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■本について
お菓子作りにオーブンははずせない・・・そう思う方も多いと思いますが、本書ではオーブンを使わずにできる華やかでおいしいお菓子を紹介しています。
デコレーションケーキじゃなくても素敵にデコレーションできるし、オーブンを使わなくても香り高いソースをそえて温かなお菓子を作ることもできるのです。
急なお客様にもあわてず作れるやさしいお菓子は活躍の場が多いかもしれませんよ♪

ババロア/ブラマンジェ/ゼリー/チーズケーキ/アイスクリーム/パルフェ/シャーベット/プディング/パンケーキ/揚げ菓子/ノッケン/フルーツ/砂糖菓子/チョコレート/既製品にプラスして手軽にできるお菓子/しゃれた飲み物/お菓子でおもてなし/お菓子のドレスアップ

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