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■発行　主婦と生活社/昭和５５年１０月
■指導　入江麻木、大原照子、久松育子他

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
裏表紙に記名
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
肉や魚はそれほど意識しなくても口にできますが、野菜はどちらかと言えば意識しないと必要な量は食べられないものです。
この本ではただ野菜を食べる「サラダ」ではなくおいしくたくさん食べられる「サラダ料理」を５７０種、紹介しています。
ソースやドレッシング野作り方やスパイスのじょうずは使い方も紹介されているのもうれしい１冊。

・食べながら健康になれるサラダ
・スリムな体と美しい肌を保つサラダ
・主菜にもなるボリュームサラダ
・お国ぶり、味自慢の料理訪問世界のサラダ
・季節の味を楽しむフルーツ・山菜のサラダ
・おいしいサラダソースの徹底研究他

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