フランスふだんのおそうざい
1,650円(税込)
■発行 柴田書店/04年12月 ■著者 大森由紀子 ■状態B 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 「おそうざい」と言うとレストランで食べるのではなく家庭で食べるようなものと言うイメージでしょうか? 本書では家庭でも作りやすく楽しめるフランス版「おふくろの味」を紹介した1冊。 簡単に作れて繰り返し食べたくなる・・・家庭料理とはどこの国でもそんな存在なのでしょう ワインやチーズとともに・・・いかがでしょう ・手軽に焼いて ・煮ものは気楽に ・ゆったり前菜 ・しゃれた一品 ・てまなしデザート 全54レシピ ・季節で選ぶワイン ・季節で選ぶチーズ ・チーズのおいしい食べ方アイデア 他