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■発行　女子栄養大学出版部/昭和４０年３月
■指導　飯田深雪、王馬熙純、中川恭子他

■状態Ｂ
経年に伴う表紙のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
栄養と料理は昭和10年に創刊された「食と健康」とテーマにした雑誌です。
本書ではいつもの食卓からおもてなしの食卓まで味が自慢の家庭料理を特集しています。
食を通じた当時の暮らしぶりや著名人のエッセイなど読みごたえも十分♪

・1食70〜100円の春の献立集
・ひな菓子
・キッチン家具
・主人のおべんとう
・すまし汁
・煮もののすべて
・すぐに役立つ今晩のおかず
・三年たつと差がつくBGスタートの一カ月
・パンとコーヒーの朝食
・あんずゼリーとアップルホットケーキ
・季節の味
・乾物のおいしい食べ方
　　　　　　　　　　他

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