ムース・ババロア・プディング/お菓子の国からこんにちは8
660円(税込)
■発行 千趣会/９１年５月 ■指導 森山サチ子、葛西麗子、藤野賢治 ■状態Ｂ 表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 千趣会から発行された「お菓子の国からこんにちは」シリーズ12冊の中の1冊。 本書ではフランスとイギリスのムース、ババロア、プディングなどのおいしいレシピを紹介しています。 レシピはもちろんおいしく作るコツやプレゼントにぴったりなアイディア、レシピが愛されている国のことなど読みものとしてかわいいイラストとともにお楽しみください♪ 【ムース】 ・ホワイトムース ・オレンジカップのムース ・いちごのムース ・バナナムースのシャルロット 他全７レシピ 【ババロアとブラマンジェ】 ・エレガントなプレーンババロア ・チョコレートババロア ・いちご、チョコ、プレーンの３色ババロア ・ミニカップのブラマンジェ ・キーウィをそえたさわやかブラマンジェ 他全１１レシピ 【プディング】 ・カスタードプディング ・チェリープディング ・マロンプディング ・いとごのオレンジのプディング ・ロイヤルプディング 他全８レシピ
ムース・ババロア・プディング/お菓子の国からこんにちは8
銀麗NO.59
栄養と料理5月号
