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お菓子とパンの百科/別冊主婦と生活デラックス版

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6,600円(税込)

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■発行 主婦と生活社/昭和59年5月第4版
■指導 入江麻木、田中智子、寺門友子他

■状態B
表紙に若干のスレ・キズ・折れあと・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
家庭で家族みんなで楽しめるお菓子、パン、スナック、飲みものを紹介した豪華な1冊。
お誕生日会やひな祭りや子供の日、ちょっぴり手の込んだ本格的なお菓子も多数紹介されています。
お菓子作り初心者さんからちょっと上級社向けのお菓子まで充実した内容になっています。

・基本的なケーキ/29レシピ
・デリシャスなケーキ/40レシピ
・デリシャスドリンク/16レシピ
・香り高いコーヒーのいれ方
・味わいのある紅茶のいれ方
・ケーキ皿とフォークのいろいろ
・フルーツで作るケーキ/24レシピ
・冷たいデザート/47レシピ
・野菜で作るケーキ
・ケーキ作りの基本テクニック
・プレーンなパン
・スナックパンと菓子パン
・和菓子80選
・中国のお菓子
・世界のお菓子
・ダイエットケーキとヘルシーパン


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