暮しの手帖の評判料理/冬の保存版
1,320円(税込)
■発行 暮しの手帖社/10年10月 ■発行人 阪東宗文 ■状態B 表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れなどがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 暮しの手帖で紹介された数々のおいしいお料理の中から冬にぴったりのレシピを暮しの手帖編集部・料理担当がセレクトした1冊。 季節料理から定番料理、甘いものまでさまざま。 料理研究家の方々のとっておりレシピや食のエッセイもおススメです♪ ・季節のメニュー ・長尾智子さんに聞く、料理の疑問 ・定番料理 ・陳啓明さんに聞く、料理の疑問 ・随筆/辰巳芳子、河瀬直美、石田千他 ・お弁当 ・中山智恵さんに聞く、料理の疑問 ・手軽でおいしい一品 ・高山なおみさんに聞く、料理の疑問 ・甘いもの ・河田勝彦さんに聞く、料理の疑問 ・おそうざい十二カ月 他