楽しいお菓子作り モンシェール１１ スポンジケーキ
1,650円(税込)
■発行 千趣会/発行年不明 ■指導 宮川敏子 ■状態Ｂ 表紙に若干のスレ・キズがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みはなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について カタログ通販でおなじみの千趣会。 月々のお菓子やパンを作る道具とセットで届けられていたレシピ集です。（道具は付いていません） １１月はスポンジケーキ。 定番のスポンジケーキの焼き方、デコレーションケーキや小さなカップケーキなどが紹介されています。 お菓子作りのミニ知識もノスタルジックなイラスト付き。 ＜スポンジケーキ＞ ・シンプルケーキ ビスキュイサボア ・もてなしの日に ストロベリーショートケーキ ・キャリアレディ特製 チョコレートケーキ ・おいしさのカルテット カルトカール ・小粋なアントルメ カップケーキ ・ニンジン畑でつかまえた キャロットケーキ ・デコレーションいろいろ ＜ロールケーキ＞ ・シフォンのしとやかさスイスロール ・サンタの来ないクリスマス ビュッシュドノエル ・２人のティータイムメニュー レイヤードケーキ ・クリームフルロール ディプロマットロール ・モンシェールメゾン ・道具の使い方と応用 ・お菓子作りの用語
楽しいお菓子作り モンシェール１１ スポンジケーキ
銀麗NO.59
栄養と料理5月号
