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■発行　千趣会/発行年不明
■指導　宮川敏子

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
カタログ通販でおなじみの千趣会。
月々のお菓子やパンを作る道具とセットで届けられていたレシピ集です。（道具は付いていません）
９月のお届はパン。
基本的なパンとしてリングパン、食パン、その他菓子パンや総菜パンも紹介されています。
パン作りのミニ知識もちょっとノスタルジックなイラスト付きで♪

＜基礎のパン作り＞
・まずパン作りの基本から リングパン
・自由な形で テーブルロール
・カフェオレに添えて クロワッサンモスリーヌ
・ディナーのテーブルに 食パン、フランスパン
・プラス１の魅力 変わりパン
・香りを大切にしたい 雑穀パン
・パン作りの楽しさ

＜フリータイムのパン作り＞
・ノスタルジックスイート あんぱん、クリームコルネ
・グル―ビーなランチタイム ミートパン、ソーセージパン
・チーズフルなイタリアのおやつ グリッシーニ
・いつものスナック ピッツア
・モンシェールメゾン
・道具の使い方と応用
・お菓子作りの材料

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