とっておきのタイ料理
1,320円(税込)
■発行 文化出版局/９３年３月 ■監修 ワッタナー・チャランカンチャナー ■文・構成 平松洋子 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 日本と同じく米を主食とするタイ料理。 本書では家庭でも作りやすいおかずレシピを多数紹介しています。 日本でもおなじみの料理からまだあまり知られていない料理まで前菜やサラダ、カレーやご飯ものからデザートまでふだんの一品としてはもちろん、ホームパーティーにもおすすめ♪ ・豚肉のソーセージ ・鶏もも肉の炭火焼き ・牛肉のサラダ ・魚のしょうゆ蒸し ・まながつおの甘酢ソースがけ ・さつま揚げ ・えびのスープ ・かにのカレー炒め ・野菜入りオムレツ ・パパイヤのサラダ ・牛肉と青菜の炒めもの ・焼きビーフン ・肉だんご入り汁そば ・森のカレー ・レッドカレー ・さといものココナッツミルク煮 ・甘い卵菓子 ・バナナのココナッツミルク煮 ・ココナッツミルクのゼリー ・ドリアンともち米のココナッツソースがけ 他全43レシピ
NHKきょうの料理7月号
見ながらつくれる手づくりのケーキとクッキー