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■発行　日本放送協会/昭和３７年７月
■指導　河野貞子、村上信夫、桐島龍太郎他

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
ＮＨＫのラジオテキスト「女性教室」
テレビが家庭に普及する前にはラジオでこうした番組がありみなさんテキストを手に想像力を働かせていました。
本書では家庭での来客料理やホームパーティにもぴったりな前菜と飲みものレシピを紹介しています。
指導の先生方の顔ぶれの豪華さもこの時代ならでは♪

・家庭で作れる冷たい飲みもの
・酒と食事
・洋風の前菜
・和風の前菜
・沖縄の夏料理
　　　　　　　他

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