野菜の料理/家庭料理全集
2,420円(税込)
■発行 講談社/昭和５１年１０月 ■指導 城戸崎愛、河野貞子、牧野哲朗他 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ビニールカバー付 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 家庭料理は毎日のこと。 美味しく栄養があることはもちろん、バリエーション豊かであることも大切です。 本書ではさまざまな野菜手作る家庭料理を多数紹介しています。 レシピはもちろん、下処理の仕方など四季を通じて役立つことでしょう 【野菜料理】 ・春の野菜 ・夏の野菜 ・秋の野菜 ・冬の野菜 ・サラダ ・あえ物、酢の物 ・漬け物 【穀類・果物料理】 ・豆と豆加工品 ・ご飯物 ・めん類 ・果物 全350レシピ
毛糸だま2018年冬号
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