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■発行　主婦と生活社/昭和４３年１１月
■指導　村上昭子、牧野哲朗、茂出木心護他

■状態Ｂ
経年に伴う表紙のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
現代と違って外食がちょっぴり特別だった頃、家庭でおいしくバリエーション豊かな食事をするためにお母さんは工夫していました。
婦人雑誌「主婦と生活」の付録である本書ですが、付録とは思えない充実した内容
指導の先生方の豪華さもこの時代ならでは♪

・サラリー前に役立つ「ピンチ料理」
・手軽にできておいしい鍋料理26種
・寒い日のめん料理
・おもてなし料理にもなる秋の夕食献立
・幼稚園の楽しいおべんとう
・栄養と経済を考えたおべんとうの研究
・その日の予算で選べる材料別今晩のおかず
・家庭でいちばんよく作るお料理のコツ
・おいしいおみそ汁の作り方とコツ
　　　　　　　　　　　　　　　他

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