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■発行　主婦と生活社/１０年９月
■著者　茨木くみ子

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください

■本について
「お菓子」と言うとバターやお砂糖がたっぷり使われているイメージですが、本書ではそれらを使わないでしかもおいしくそして低カロリーなお菓子のレシピを紹介しています。
当たり前に使っていたバターやお砂糖を見直すことで体にもやさしいお菓子を作ることができる・・・ちょっと目からウロコのレシピたち。
ぜひぜひ、作って味わって楽しんでください。

【オイルを使わないシフォンケーキ＆ドーナツ】
プレーンのシフォンケーキ/りんごのシフォンケーキ/かぼちゃのシフォンケーキ/バナナのシフォンケーキ/ショコラオレンジシフォンケーキ/ベイクドドーナツ6種/ハニ―グレイス/オールドファッションチョコドーナツ他5レシピ

【バターを使わないクッキー＆焼き菓子】
ベリーのタルト/宇治金時パウンドケーキ/レモンケーキ/フィナンシェ/チョコマドレーヌ/ミルクサブレ/チョコサンドクッキー/お手軽りんごパイ他7レシピ

【チョコレートを使わないチョコのお菓子】
チョコレートケーキ/チョコレートのマロンタルト/生チョコ/チョコラズベリーカップケーキ/チョコカステラケーキ/チョコマシュマロのシリアルバー

【クリームチーズを使わないチーズケーキ】
ベイクドスフレチーズケーキ/オレンジレアチーズケーキ/簡単ティラミス/いちごのスフレケーキ/豆腐レアチーズケーキチーズチェリーケーキ/パイナップルのチーズケーキバー

【生クリームを使わないスポンジケーキ】
フルーツロール/ミルクティーのビスキュイロール/いちごのショートケーキ/チョコバナナオムレットケーキ/なめらかプリンケーキ

【超カンタンおやつ和菓子】
甘食/いちご大福/どらやき/いもようかん/草だんご/あっという間のわらびもち/ミルクみぞれ金時/桜もち

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