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■発行　ひかりのくに/８７年１月第１７刷
■著者　安井寿一（ホテルプラザ）

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
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■本について
オーブントースターはパンを焼くものでケーキを焼くのは難しいのでは？！と思われると思います。
本書ではトースターの機能を使いこなして本格的なケーキやお菓子を作るコツをおいしいレシピとともに紹介しています。
この時代よりオーブントースターの機能もアップしているのでよりおいしく本格的なお菓子ができるかも♪

アニマルクッキー/レモンクッキー/マーブルケーキ/アップサイドダウンケーキ/エンゼルケーキ/フルーツタルトレット/アップルパイ/モンブラン/プティ・ポム/カスタードプディング/バニラスフレ/いちごのパルフェ他４０レシピ

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