世界の料理/キッチンで世界旅行
1,100円(税込)
■発行 ブティック社/2000年11月 ■編者 亀山直子 ■状態B 表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 題名通り、世界各国のお料理と作り方を紹介した1冊。 レシピは既刊のレディブティックシリーズで好評いただいたものを再編集しています。 家庭ではワンパターンになりがちな材料でいつもと違った味を食卓にいかがでしょう そのままを作らなくてもきっとヒントになることでしょう♪ ・ペスカトーレ ・カルボナーラ ・ミートソース ・きのこのリゾット ・チーズフォンデュ ・スパニッシュオムレツ ・ミックスパエリア ・オニオングラタンスープ ・オムライス ・ビシソワーズ ・ボルシチ ・タンドリーチキン ・魚カレー ・焼きビーフン ・クッパ ・レバニラ炒め ・回鍋肉 ・焼き豚 ・クラムチャウダー ・チリコンカーン ・肉じゃが ・さばのみそ煮 ・炒り鶏 他全91レシピ ・おいしいみそ汁の作り方 ・ごはんのおいしい炊き方 ・料理の基本