四季の家庭料理/週刊menu 11/16号
550円(税込)
■発行 日本メールオーダー社/昭和４８年１１月 ■責任編集 江上トミ ■状態Ｂ 表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 1970年代、家庭でもおもてなし料理を作る機会が増えてきたことから1週間の毎日の献立・おもてなしメニュー・料理の基本とコツの3つのテーマで発行されたシリーズです。 「今日は何を作ろう・・・」と献立に悩む人にも参考になったことでしょう。 和食・洋食・中華と、バリエーション豊かなのもうれしいところ♪ 【今週のメニュー】 ・フォンリイトン ・ホウリイパイツァイ ・さけのそぼろどんぶり ・大根と豚肉のみそ煮 ・スープジュリーヌ ・トマトのサラダ ・ワンタン ・いかの磯焼き ・芽キャベツのからしあえ 他全7献立 ・基本とコツ/ご飯もの 【おもてなしのメニュー】 ・とこぶしのからし酢 ・しゃぶしゃぶ ・えびとれんこんの炒め煮
新しいブラウスとスカート100/若い女性５月号付録
夏のおかずとつけ物・お弁当/婦人倶楽部6月号付録
やさしいお菓子づくり/マイハート・クッキング１