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■発行　女子栄養大学出版部/昭和５０年１月
■指導　河野貞子、滝口操、村上昭子他

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
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■本について
市販のものがあふれる現代。
お金さえ出せば自分で手間をかけなくてもなんでも手に入ります。
でも、体にいい食材や市販のものを工夫してつくる家庭料理以上に安心な料理はありません。
本書では毎日の食卓を豊かにする献立を紹介しています。
指導の先生方の顔ぶれの豪華さもうれしところ♪

・肉を主菜にした献立
・魚、とうふ、卵を主菜にした献立
・ごはん物、めんを中心にした献立
・朝食献立
・昼食献立
・関連を持たせた1週間の献立
・便利メモ

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