野田琺瑯のレシピ
1,320円(税込)
■発行 文藝春秋/１５年１１月第５刷 ■著者 野田善子 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 帯付 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 下ごしらえに調理、保存、収納と利用範囲の多い「野田琺瑯」 本書では野田琺瑯に嫁いだ著者がその製品を日々の暮らしの中で実際に使って生かしてきたアイディアとレシピを紹介しています。 スタイリストの伊藤まさこさんや料理研究家の渡辺有子さんなどの愛用の品々を紹介しているのもうれしいところ。 野田琺瑯の良さを知って使いこなすアイディアが満載♪ ・野菜は下ごしらえが肝心 ・常備菜があればごはんの準備もすぐできる ・安くておいしいひき肉は主婦の味方 ・かたまり肉があればいつもごちそう風に ・琺瑯容器ひとつで簡単おやつがつくれます 全４５レシピ
銀麗NO.59
森山サチ子のお菓子コレクション
栄養と料理5月号
