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■発行　グラフ社/平成８年３月
■指導　金田美喜子

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
日本各地にそれぞれの郷土の味が存在するおすし。
お祝いの季節の旬をあしらったちらしずしを紹介
お弁当やお祝いごとの席に美味しさはもちろん、その場を華やかに楽しくしてくれます。
作り方が写真でくわしく解説されているのもうれしいところ♪

・季節のちらしずし
・ちらしずしのおべんとう
・洋風、中華風のちらしずし
・アイデアちらしと小丼
・知って得する料理と下ごしらえ
・ちらしずしに向く汁もの、小鉢
　　　　　　　　　　　　　　　　全５５レシピ

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