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■発行　文化出版局/昭和６１年１１月
■指導　橋上とき代

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
ケーキのレシピとかわいいデコレーションの方法についてていねいに解説された1冊です。
かわいいデコレーション・・・頭の中ではイメージ出来ていても美しく仕上げるのにはいくつかのポイントがあります。
本書ではにどんな準備が必要か、どんな道具を使って細部を仕上げていくのかを詳しく紹介していますのでお家でデコレーションケーキを作る際には頼もしい教科書となってくれるでしょう。

・デコレーションの種類
・基本的な絞りと細工
・基本のケーキ、クッキー
・クリスマス
・誕生祝い
・こどもの日
・ひなまつり
・出産祝い
・母の日
・入学・卒業祝い
・プレゼントケーキ
・ヴァレンタイン
・ウェディング
・成人の日

・シュガーアート
・デコレーションケーキの贈り方

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