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■発行　主婦と生活社/昭和５５月年５月第９刷
■指導　今田美奈子、河野貞子、宮川敏子、城戸崎愛他

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
｢百科事典」と言う通り洋菓子、和菓子、冷たいお菓子、パンのつくり方が写真付きでていねいに多数紹介された豪華な1冊です。
工夫を凝らした数々のお菓子とレトロな写真はお母さんが子供たちにおいしい手作りお菓子を食べさせた時代を感じさせます。

・洋菓子/６８種
・冷たいお菓子/１２種
・パンとパン菓子/８種
・和菓子/２４種
・中華菓子/２３種
・飲みもの/５８種
・おやつ/１００種

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