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■発行　女子栄養大学出版部/昭和５３年第１９版
■著者　西川多紀子
■制作協力　大里敏子

■状態Ｂ
経年による表紙カバーの縮み、表紙のスレ・キズ・ゆるい反り・軽微な角縁折れがあるものの目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
ビニールカバー付/カバー少イタミ
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
パンを自宅で作る。
ちょっと難しい気がしますが、本書ではなるべくわかりやすく出来るように解説しています。
パンを作ること、パンをより楽しむヒントがたくさん紹介されています。
昭和レトロな写真＆イラストも楽しい1冊。

・食事向きのパン/２０レシピ
・お茶向きのパン/１１レシピ

・パンをおやつや夜食に
・サンドイッチ・一口メモ
・サンドイッチにはさむもの
・サンドイッチバター
・ハンバーガーとホット・ドッグメモ

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