王馬熙純の中国家庭料理/ミセス愛蔵版
0円(税込)
■発行 文化出版局/昭和５９年１１月 ■著者 王馬熙純（おうまきじゅん） ■状態Ｂ 表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 中国の家庭料理を広く紹介している王馬熙純（おうまきじゅん）さん。 油を使ったこってり料理のイメージのが強い中国料理ですが、さっぱりしたたれを使った料理や作り置きして応用する肉料理など、忙しい人や、急なお客さまにもうれしいレシピが多数紹介されています。 【今日のメニュー一週間】 ・土曜日のごちそう ・日曜日のブランチ ・月曜日は肉料理 ・火曜日は魚料理 ・水曜日は春餅 ・木曜日はしゃぶしゃぶ ・金曜日は野菜料理 【作っておくと便利な肉料理】 ・鶏肉の水煮 ・鶏肉の塩漬け蒸し ・豚肉の酒煮蒸 ・牛バラ肉のシチュー ・肉だんごの蒸煮 ・鶏もつのしょうゆ蒸し 他 ・中国料理と私/王馬熙純（おうまきじゅん） ・私の好きなおかず 【ホームパーティー】 ・おもてなしメニュー ・子どもの誕生パーティー ・気軽な仲間の集まりに ・料理カード ・電子レンジでスピードクッキング 【点心・ご飯・麺・デザート】 ・花シュウマイ ・ワンタン ・ギョウザ ・肉あん入り合わせ焼き ・おこげのあんかけ ・あんかけ焼きそば ・ごまの揚げだんご ・杏仁豆腐 他
王馬熙純の中国家庭料理/ミセス愛蔵版
黒羽志寿子のパッチワークキルト/藍染と更紗
てるみの人形遊び