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■発行　アスキー/０２年３月

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障もなくきれいな状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください

■本について
和菓子ってちょっと遠い存在？作るのは難しそう？
本書ではそんな心配はいらない簡単でかわいらしく、しかもおいしくて懐かしい和菓子のレシピを紹介しています。
和菓子をいただけるカフェや「えっ？中でお茶といっしょに和菓子を食べられるの？！」と思うような老舗の和菓子やさんも紹介しています。
豪華と言うより可憐な和菓子たち・・・お店めぐりもいいし作ってもいいし♪
きっと身近でおいしい存在になりますよ。

【おしるこ・ぜんざい】
・言問団子/言問汁粉
・盆さいや/小倉とクリームチーズのココナッツぜんざい
・茶房 はん亭/ごま胡麻白玉他

【和のケーキ】
・舌呑（ZETTON）/紅芋のケーキ
・ANTENNA/柚子＆黒糖のマフィン
・ギャラリーカフェef/オからのブラウニーケーキ他

練るお菓子・固めるお菓子・お飲み物
日本茶をいただけるお店

【かんたんオリジナルレシピ】
シナモン生八つ橋/焼きリンゴ大福/ミニおはぎ/ハチミツヨーグルト蒸しケーキ/くるみまんじゅう/黒豆とマンゴーのくずきり/おいもの茶きん/チーズあずきどら焼き/かぼちゃしるこ/そば粉ときなこのぼうろ/いもかりんとう/かきもち他

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