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はじめてのマクロビオティックスイーツ

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1,100円(税込)

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■発行 WAVE出版/08年6月
■著者 朝倉美千代

■状態B
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのに支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
当たり前に口にしている洋菓子。
アレルギーを持っている人にはNGな素材もたくさん含まれています。
健康を考えてそういう素材を摂ることを見直そうと考える方もいますが、「でも食べたい!!」と言うのが本音♪
ナチュラルな素材に置き換えることで体においしいスイーツを。

【焼いたお菓子】
かぼちゃのスコーン/白ごまのマフィン/ココナッツサブレ/オートミールクッキー

【ケーキとパイ】
全粒粉のパンケーキ/むらさきいものタルト/キャロットケーキ/プルーンのチョコレートケーキ/きなこのケーキ/あずきのパイ/アップルパイ

【冷たいお菓子】
季節のフルーツトライフル/日向夏ゼリー/いちごのアイスクリーム/りんぐのくず煮/季節のフルーツゼリー/豆腐のレアチーズムース

【パーティーのレシピ】
フルーツパウンドケーキ/かぼちゃのガレット/とうふプリン/りんごのタタン/全粒粉のクレープ/ミレットパフェ/ブランマンジェ/甘いソイミルク/冷たいいちごジュース

【和のお菓子】
ベイクドアップル/あんずの蒸しぱん/みたらし風白玉だんご/白はなまめのグラッセ/甘酒と豆乳のプリン/ドライフルーツのぜんざい/かぼちゃのきんとん/さつまいもボール

【飾りたいお菓子】
ナチュラルバースデーケーキ/りんごの田舎タルト/ショートブレッド/ココアとバナナのブラウニー/穀物コーヒーのパウンドケーキ/そば粉のワッフル


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あとり文庫雑記帖
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