カゴメレストランVOL.7/オムレツ
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■発行 カゴメ株式会社/昭和49年9月 ■調理 ホテルオークラ調理部 ■状態B 表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について お家にある材料でおいしい料理を♪ ケチャップなどの調味料でおなじみの「カゴメ」が毎号テーマ別においしいレシピをまとめた1冊。 今号ではシンプルなオムレツはもちろん、様々な素材と組み合わせた世界のオムレツを紹介しています。 レシピについてのコラムなど読みものとしても楽しめることでしょう ・ナント風オムレツ ・トルコ風オムレツ ・リシュモン風オムレツ ・アブサン酒入オムレツ ・スペイン風オムレツ ・スイス風オムレツ ・オランダ風オムレツ ・オゼイユオムレツ ・愛読者のケチャップ料理 ・おいしい店 ・夫婦対談/ドクトルチエコ 他