うかたまVOL.８
880円(税込)
■発行 農山漁村文化協会/０７年１０月 ■状態Ｂ 表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 忙しい現代人にとって「食」の優先順位は下がるばかり。 時間のない中、手軽に食べられるファーストフードやコンビニのおにぎり・・・ 本来、食べることは人間にとってもっと大切に考えられてきました。 そのころの同じようには無理でも暮らしの中で少しでもその大切さや自分の食べているもののことを考えることは自分の健康を考えることにもつながる。 本書はそんなことに気づいてほしくて創刊された雑誌です。 【木の実のおやつ】 どんぐりクッキー/栗のプリン/銀杏とさつまいもの秋包み/くるみとキャラメルのタルト/松の実とシリアルとヌガ―/タンポポコーヒー他 【愛しの白いごはん】 ・鳴子の山の“山の米” ・田んぼ直送！農家の愛する米 ・教えて！お米屋さん ・こんな鍋で炊いてます ・ニッポンのかてめし ・日本全国かてめしいろいろ ・手づくりのワイン ・地域限定この店このメニュー 他
うかたまVOL.８
タイ料理/ウィークエンド・クッキング21
中山富美子のステッチ・コレクション
