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おすしと炊き込みごはん/JOY COOKING SERIES

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1,296円(税込)

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■発行 主婦の友社/昭和56年10月
■著者 筒井載子、金井美喜子

■状態B
表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのに支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
家庭で日々食卓に並べられるお料理は特別ではないけど安心して食べられる料理。
本書ではそんな家庭料理からさまざまなおすしと炊き込みご飯を紹介しています。
今まで「こんな感じ」で作っていたごはんものも改めておいしく作るヒントとなることでしょう

・おすしの徹底研究
・おすし別合わせ酢一覧
・おなじみおすし
・おすしアラカルト
・わが家自慢のおすし
・炊き込みごはんの徹底研究
・春の炊き込みごはん
・秋の炊き込みごはん
・炊き込みごはんアラカルト
・ふるさとのおすしとごはん
・評判のおすしとごはん
・ごはん物に添えたいすまし汁
               他


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