はい、できました！わたしのクレープ/CherryBooks９
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■発行 ひかりのくに/８３年7月 ■著者 安井寿一、日高弘訓 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について フランス生まれのお菓子「クレープ」 お家にある身近な材料で作れる気軽さもうれしいところですが、組み合わせによってはおやつにもデザートにも軽食にも立派な一品にもなる応用範囲の広さ♪ 本書では上手に焼く焼き方やさまざまな素材との組み合わせレシピをていねいに解説しています。 ・クレープのお菓子 ・クレープをよりリッチにするソース ・クレープのお料理 ・オードブル ・サラダ ・スープ ・魚介類の料理 ・肉料理 ・味に深みをますソース ・クレープのおはなし ・クレープは立ち食いと家庭の味 全６２レシピ
銀麗NO.59
森山サチ子のお菓子コレクション
栄養と料理5月号
