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コツが一目でわかる基礎とおかず/デラックス決定版

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1,728円(税込)

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■発行 主婦と生活社/昭和53年8月
■指導 飯田深雪、大滝富美子、土井勝他

■状態B
表紙に若干のスレ・キズ・少背ヤケ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください

■本について
家庭でおいしいものを食卓へ・・・今も昔も料理を作る人の気持ちは同じ。
本書では材料別に安くておいしくて早く作れるレシピをバリエーション豊かに紹介。
献立に何かもう一品!!と迷った時には役立つことでしょう♪

・毎日のおかずの基礎とコツ
・材料別料理カード
・若い家庭のお漬け物
・ちょっとぐあいが悪いときの食事
・料理がはえる野菜の飾り切りと基本の切り方
・とっさのとき役立つ合わせ調味料一覧表
・お料理の基礎500の知恵
             他


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