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豚肉のおかず/JOY COOKING SERIES

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1,512円(税込)

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■発行 主婦の友社/昭和55年9月第5刷
■指導 臼田素娥、間野百合子

■状態B
表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った折れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
豚肉は家庭で食べる肉料理の中で登場する機会の多い素材。
本書では料理に適したお肉の選び方や料理方法を紹介しています。
和風・洋風・中華と多彩な味を楽しんで♪

・豚肉のおかず徹底研究
・ご自慢料理拝見
・おなじみ豚肉のおかずのコツ
・豚肉のおかずアラカルト
・とんカツ繁盛記
・豚肉料理お国ぶり
・豚のすべてを知るために
・スパイスに強くなろう


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