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料理 お菓子と飲み物/floria実用百科17

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6,480円(税込)

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■発行 学習研究社/昭和46年3月
■指導 河野貞子、大原照子、宮川敏子他

■状態B
経年に伴う表紙のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください

■本について
家庭で家族みんなで楽しめるお菓子、パン、飲みものを紹介した1冊。
行事ごとのお菓子からちょっぴり手の込んだ本格的なお菓子まで多数紹介されています。
豪華な先生方の顔ぶれもこの時代ならでは♪
お菓子作り初心者さんからちょっと上級者向けのお菓子まで充実の内容

・和菓子
・洋菓子
・中国のお菓子
・世界のお菓子
・冷菓
・飲み物
      全46レシピ
・お菓子の作り方基礎


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