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改訂版 お菓子とパンを作る本/別冊ウーマン

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■発行 講談社/昭和54年6月
■指導 森山サチ子、高島君子他

状態B
表紙に若干のスレ・キズ・小口薄シミ・折れあとがあるものの、目立った落丁・書き込みはなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
ケーキや焼き菓子もお店で買うことが多くなった現代ですが、昔はこうやって工夫して家庭でおいしいお菓子をこしらえようとしていたお母さんたちの気持ちが感じられる1冊です。
洋菓子やパンなど、たくさんのレシピにどれから作ろうか迷ってしまいそう♪

・本格派の洋菓子34種
・わが家で焼くパン
・材料と器具の事典
・失敗を防ぐコツQ&A
・コーヒーと紅茶に凝る本


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