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dancyu 15.6/パンを愛する人

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756円(税込)

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■発行 プレジデント社/15年6月

■状態B
表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのに支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
ふんわり食感からパリパリまでさわざまな味や食感の楽しめるパン。
本書では日本各地のパン屋さんからおいしいパンの食べ方など買うだけでなく買ったパンをどう楽しむか・・・パン好きの人には楽しめる1冊。

・下駄屋、パンを焼く。
・わざwざ食べたいパン
・ブーランジェリーの歩き方
・ミルクフランスの復権
・ブリオッシュ偏愛
・ラテンなパンで踊るとき
・ロデヴって何だ?
・あのレストランのパンはどこからきたの?
・パンに関する京都議定書
・いつ、だれと、パンをたべる?
・パン屋、走る
・「365日」の食パン
・かつ丼との正しい付き合い方
・アスパラガスはまだか
             他


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