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自休自足VOL.17

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1,080円(税込)

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■発行 第一プログレス/07年4月

■状態B
表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
・特集/小さなパン屋さんのつくり方
・エッセイ/さとうち藍:「緑の庭でスキップを踏みながら」
・スコップとシャベル
・自休自足生活のためのレッスン「発酵の楽しみ方(米麹編)」
・とっておきの自家製酵母
・手づくりの調味料はおいし
・夢の家、夢の暮らし
・第2特集/古いお家で満たされて
・第3特集/循環するまちづくり
               他


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