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マイクック12月号/肉料理のおかず

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1,080円(税込)

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■発行 日本割烹学校出版局/昭和42年11月
■指導 河野貞子、バーバラ寺岡、大原照子他

■状態B
経年に伴う表紙のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った書き込みはなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
家庭でおいしいお料理を食卓に。
本書では人が集まるときにもぴったりな肉料理を特集しています。
和洋中華からお菓子まで・・・食卓をにぎやかにするヒントとなることでしょう

【特集/肉料理】
・牛肉を使って
・鶏肉を使って
・挽肉を使って
・豚肉を使って

・オイルフォンデュー
・基礎からコツまで/ウィークリークッキング
・わたしのアイデアクッキング
・週間お献立集
・わが家でお菓子を作りましょう
・ロールケーキの巻き方
・今月のおかず
・食べものの歴史
・料理は愛情の表現である
・女の出番
       他


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